укроп

  • 11УКРОП — УКРОП, а ( у), муж. Однолетнее травянистое растение сем. зонтичных с мелкими листьями и жёлтыми соцветиями, употр. как приправа к пище, в солениях. | прил. укропный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 12Укроп — (Anethum graveolens L.) однолетнее растение из зонтичных.Листья глубоко трояко перистые, с нитевидно линейными участками. Зонтикижелтых цветов лишены покрывала и покрывальца. Продолговатые крылатыеплоды со спинки сильно сплюснуты. Известное… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 13УКРОП — Помидорович. Жарг. лаг. Шутл. ирон. Мягкий, покладистый заключённый интеллигент. Быков, 190 …

    Большой словарь русских поговорок

  • 14УКРОП — аптечный или волошский, фенхель, Foeniculum vulgare (Ф VІI), многолетнее травянистое растение сем. зонтичных (Umbel liferae), культивируемое как двухлетнее и однолетнее. Корень мясистый, стержневой. Стебель цилиндрический, кверху ветвистый, от 1… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 15УКРОП — англ.Dill нем.Dill франц.Aneth лат.Anethum graveolens L. (Umbelliferae) …

    Фитопатологический словарь-справочник

  • 16Укроп — У этого термина существуют и другие значения, см. Укроп (значения). Укроп огородный …

    Википедия

  • 17укроп — а ( у); м. Огородное растение сем. зонтичных с сильным пряным запахом, употребляемое как приправа к пище. Выращивать у. Нарезать у. Добавить укропу в суп. ◁ Укропный, ая, ое. У. запах. * * * укроп род одно и редко двулетних трав семейства… …

    Энциклопедический словарь

  • 18УКРОП — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 19УКРОП —         Пряное огородное растение, трава, широко используемая в качестве ароматической приправы во всех кухнях мира и практически во всех видах блюд, кроме десертных. В русской и западноевропейской кухнях укроп используется в основном в салатах и …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 20Укроп — (Anethum)         род растений семейства зонтичных. Однолетние, редко двулетние травы с сильно рассеченными листьями. 3 вида, на Ю. Европы, в Египте и Эфиопии. Наиболее распространён У. пахучий (A. graveolens), однолетнее растение с сильным… …

    Большая советская энциклопедия